Bermulanya semester baru(skema nyer ayat...)

hari ni bermula nya kuliah semester disember 09/10, tak yah masuk kelas ari ni confirm tak ramai yg datang, ni sudah menjadi fenomena biasa setiap kali awal semester... student tak datang lagi masih bercuti... lecturer tak masuk kelas... maklum la buzy nak sedia sinopsis tuk subjek masing-masinga. aku baru je lepas ambik slip result hermm... nampak nyer pointer naik sikit boleh dikatakan sekadar memuaskan, still takleh dpt pointer 3 atas ermmm, apa nak jadi aku lepas ni... kena cari altenatif lain utk memajukan diri... don't worry ally as you said still have a lot of paths to be excellent in our life!!! tu pun kalau dunia tak kiamat 2012...

Cara Ngaga Manuk Pansuh

Akai dai... nama meh tekenang ka manok pansuh maya tengah baka tu aaa.... hehe... nda lama gi pulai ka menua... puas2 ka meh makai manok pansuh...





Dalam jaku Iban, pansuh tu reti iyanya nyumai nama bansa lauk tauka utai dempa ba dalam buluh. Cara nyumai bakatu beresi sereta nyamai laban kitai enda kiruh bekena ke periuk genuk. Paling penting dikena kitai ianya buluh ke cukup pemesai lalu buluh ke berisi lauk tauka barang dempa tu dilulun ba atas api tauka bara kayu.
Lauk ke disumai dalam buluh tu ngasil ke aroma, tekstur enggau asai ke unik enti dibanding ke enggau lauk ke disumai ba periuk genuk. Kitai tau milih nyumai barang bansa dagin, ikan, manuk, sayur tauka asi ba dalam buluh tu.
Penyediaan barang kena mansuh bepanggai ba diri empu. Bisi sekeda semina becampur ke garam enggau lada, lalu sekeda mega deka nyampur enggau mayuh bansa daun babas.

Pansuh Manuk

Ramuan:
1. Isi Manuk(siku)
2. Lia
3. Bawang Merah
4. Bawang Putih
5. Bawang Bakong/Besai
6. Daun Limau/Bunga kechala(Bunga Kantan)
7. Daun Jabang/Bandung/Empasa
8. Garam
9. Buluh(cukup pemesai)

Cara:
‘Blend’ dulu lia, bawang merah, bawang putih, enggau bawang besai.
Basu isi manuk tadi lalu perap enggau garam.
Perap isi manuk tadi enggau barang ke udah di’blend’ tadi sekali enggau daun limau tauka bunga kechala dalam pengalama 30 minit.
Udahnya simpan isi manuk nya tadi ba dalam buluh lalu tutup mulut buluh enggau daun empasa nya tadi lalu lulun datas api kayu.

Selamat Mencuba...

Nabau oh Nabau???

Dalam kandang bulan empat taun tu tadi (2009), begau ninga cerita ari menua madah ka bisi urang tepeda ka ayas nabau ba sungai Batang Baleh menua pegai pelilih Kapit. Cerita tu ditemu lebuh tebacha ka forum dalam rumahpanjai.com. Mayuh macam post reply bala raban ba dia bisi ka nya pecaya bisi ka nya enda, tang ba gambar ka dibantai ba forum sigi enda ngasuh aku pecaya laban gambar nya nang sigi "fake". Photo nya nang sigi udah diupload dalam youtube sepuas-puas aku ka mansik gambar nya. Kesal ati enggau bala media surat khabar ba Sarawak laban mantai ka cerita bula agai bala pemacha, sigi chara sida kena ngelaku ka surat khabar. UMBAS GI MANTAI CERITA BULA!!!



Tang cerita pasal nabau sigi amat kala nyadi ba menua kitai di Sarawak din, kenu ka cerita urang tuai kelia, nabau tu ukai ular sebarang sigi ular ti berantu tauka ngembuan kuasa kenu ka jaku laut. Cerita pasal nabau sigi udah beberita bendar ba serata menua kenyau ari jeman sida aki ini kitai kelia suba. Kenu cerita ya agi, barang sapa ka tepeda ka nabau urang nya tau mati nya nanda jam ya ka parai udah datai. Tang nama meh penyadi agai urang ka ngambi gambar tu deh? mati ka enda ya? enti ya mati reti ya tepeda amat nabau meh nya...

Tu siti gi cerita pasal nabau, kenu ka kaban ku Harold, Borneo suba ngau Semanjung suba siti benua, maya jeman ais batu suba, jam pan nyau makin mansang ke mua, paras ai niki seniki lalu nengelam ka tanah ba tengah-tengah lalu nyadi la laut China Selatan. Pengudah penyerara antara Borneo enggau Semenanjung lalu mayuh macham jelu teperangkap ba dia (Borneo), jelu ukai sengapa jelu, jelu ka dikumbai urang bunsu jelu. Sekumbang ari nya nabau pan lalu ngembuan menua kitai Sarawak dia. Mayuh meh mitos bukai pasal jelu tu, nya pan ari cerita urang tuai aku ninga, tajapan bunyi baka bula cerita ya tang sekumbang udah ninga sigi teperindang bebelama... bah nya aja meh buah penemu ka bisi ba aku tu... ila-ila bisi penemu bukai ka meh bekunsi enggau bala kaban... hehehehe....

Pengerindu Antara Dunya Nyata enggau Sebayan

Cerita ka dibantai ka aku tu legi engka bisi sekeda urang gelesi bulu macha. Aku sampai ka diatu agi gelesi bulu ninga cerita ka ditusui menyadi aku. Laban tu ukai mina sekali aku ninga cerita bansa tu, suah amai dah. Asai ku ukai aku siku ja kala ninga urang tuai diambat bala urang ari menua sebayan. Nyadi cerita tu amai nyadi ba Nanga Ensiring Julau ba alai menyadi aku gawa din. Siku Tuai Rumah ba Nanga Ensiring kala diambat siku indu dara ari menua sebayan ka benama Kumang Pantang Lelangit lalu seduai kala besemaya deka jadi. Utai tu amai nyadi empai lama tu udah sekumbang aku ngabis cuti semester ba menua.

Lebuh maya lemai ari, kenyau abis gaya ba umai dia Tuai Rumah ngenat ke diri lelak lalu ngali ka diri ba dalam langkau. Tak enda berasai tudah iya dia siku indu bajik mua perenching baka bulan perenama mancar malam ari bisi ngerimbai iya gali ba tisi. Tuai Rumah sigi nemu nya ukai sebarang urang indu nang sigi bansa bunsu. Iya ngelar diri enggau nama Kumang Pantang Lelangit. Indu nya lalu angkat serta lari, dia Tuai Rumah lalu ngagai serta nangkap. " Kumang kati ka aku tu, pedis amai ga pengidup aku tu, udah ga merinsa, nadai pemisi, miskin enda ga ngembuan pemandai... aku minta cukup pengasih ari nuan kumang awak enda idup merinsa agi" ku sebana Tuai Rumah. "Owh... enti bansa nya nuan mesti jadi enggau aku, ngambi ka nuan enda idup merinsa" Kenu ka Kumang Pantang Lelangit.

" Kati ka nya Kumang?"

"Nuan mesti jadi enggau aku, awak ka nuan idup senang lantang lalu enda idup merinsa agi, nuan mesti nitih ka aku pulai ka menua sebayan" tusui Kumang ngagai Tuai Rumah.

" Enti baka nya munyi semaya nuan Kumang aku nitih ka aja, lalu kemaya meh tua ulih jadi?" enggau ati ti arap.

" Udah tu lagi aku deka nyimbur ai ajih ngagai mua nuan, laban semaya nuan deka jadi aku, udah tu legi nuan enda ulih meda urang ba dunya nuan, nuan semina ulih meda bansa kami aja ba dunya sebayan". Tuai Rumah nitih ka aja utai dipadah ka Kumang Pantang Lelangit.

"Pegila bisi bala aku ari menua sebayan deka ngambi nuan pulai ke sebayan ba din meh tua jadi" Kumang Pantang Lelangit lalu ngimbur ai nya ngagai mua Tuai rumah.

Pengudah iya ngimbur ai ajih nya ba mua Tuai Rumah dia Kumang Pantang Lelangit lalu lesap. Tuai Rumah lalu mulai ka diri ngagai rumah panjai. Iya enda nusui utai ti nyadi ngagai iya lemai nya ngagai urang ba rumah panjai. Semaya iya deka nyadi enggau Kumang Pantang Lelangit sigi enda ulih disilah ke iya agi. Laban nya semaya antara antu enggau mensia sigi enda ulih dimain-main.

Pagi nya, Tuai Rumah meda pelangi mancar terang ke tanah, ari pelangi nya dia iya bisi meda bala urang ari menua sebayan turun nengah pelangi. Sida bengepan iban magang, ni ka bala sida indu dara ngena baju ngepan iban lalu sida lelaki bersirat, ngena baju burung serta ngembuan tubuh tegap.

"Apu! nyin sida ya datai ngambi aku..." lalu Tuai Rumah pan belanda nuju sida ka bengepan nyin. Enda datai sesingkang ari sida bujang dara ari menua sebayan nya, dia iya ngasai ka tubuh terkering lalu enda ulih engkasak.

"Anang guai mupok dulu kita jang! endu! Aku enda nemu nama kebuah aku enda ulih engkasak! Aku udah semaya engggau Kumang deka jadi engggau iya! Nganti aku dulu kita jang!" enggau leka sabak iya nyerauh.

Lama iya nguji ka ngelepas ka diri, tang enda ga ulih-ulih "Enti baka tu aku enda ulih jadi enggau Kumang... tubuh ku berasai kering lalu enda ulih engkebut.... semaya aku enggau nyadi balang meh..." Tuai Rumah pan udah putus pengarap. Iya cukup berasai sinu.

"Owh.. Enda nyadi iya ka jadi enggau Kumang Pantang Lelangit, pulai meh kitai tu... nuan udah beduan kami, lalu nuan udah bula ka semaya nuan enggau Kumang Pantang Lelangit" kenu ka siku lelaki ari menua sebayan nya.

"Udah tu legi nuan mesti nyedia pemakai ti cukup ngagai kami, kami tu cukup pedis ati dibeduan nuan baka tu, seagi nuan bedau nyedia perengka kena kami makai, kami bedau ulih pulai lalu deka merinsa ka kita ba rumah panjai tu" bala sida bujang dara ke bengepan nya tadi lalu lesap ari mua Tuai Rumah. Pengudah sida iya lesap dia Tuai Rumah nemu diri benung dipasung bala sida serumah. Nya kebuah iya enda ulih engkasak lalu enda ulih nitih sida pulai ke sebayan.

"Kami meda tuai benung belanda tadi serta nyerauh, baka ka bisi meda antu, nya kebuah kami ngetan ka tuai" kenu siku nembiak ka masung Tuai Rumah.

Pengudah arinya, sida serumah lalu begawai sandau ari, nyedia ka piring kena meri bala sida ari sebayan nya makai. Kenyau ari nya Tuai Rumah nadai agi meda sida ari sebayan nya, lalu nadai meda Kumang Pantang Lelangit nya agi pengudah iya udah ulih meda bala sida serumah. Pemujur ai ajih ka diberi Kumang Pantang Lelangit udah abis. Laban kelalu ngenang ka semaya iya deka nyadi enggau Kumang Pantang Lelangit, dia Tuai Rumah nyabak berari. Udahnya iya lalu nusui semua utai nyadi ba iya ngagai bala sida serumah. Nya kebuah kitai Iban nyambut Gawai Sandau Ari ketegal utai ka nyadi ngagai Tuai Rumah ari Nanga Ensiring Julau.

Malam Kebudayaan Borneo Universiti Malaysia Terengganu 2009 featuring Jerry Kamit

Kuala Terengganu, Khamis 15 Oktober- Kumpulan Kebudayaan Sabah & Kumpulan Kebudayaan Sarawak telah menganjurkan Malam Kebudayaan Borneo buat pertama kalinya di Universiti Malaysia Terengganu. Ini merupakan salah satu platform untuk memperkenalkan kesenian dan kebudayaan etnik-etnik pelbagai kaum khasnya di Semenanjung Malaysia. Bagi mereka ini merupakan salah satu peluang untuk menonton sendiri kesenian dan kebudayaan masyarakat kaum peribumi Sabah dan Sarawak. Pelajar-pelajar Universiti Malaysia Terengganu cukup terhibur dengan persembahan khasnya pelajar-pelajar peribumi Sabah dan Sarawak.

Kemeriahan pada malam ditambahkan lagi dengan kehadiran Jerry Kamit dengan sape nyaaa.... yaaahhh.... skema plak blog ni... tak reti sangat saya berblogging ni hehe... Jerry Kamit ni merupakan salah world reowned sape player bah... alunan sape nya mimang mengasyikkan... ini lah pertama kali sia melihat dia secara live... tak mau buang masa la... tinguk saja video2 dan photo2 nya... ooohhhhaaa!!! dengan harapan untuk tahun2 akan datang dapat diteruskan... to all juniors SABAHAN & SARAWAKIAN UMT ALL DA BEST BAH NANTI...







Makan before perform, mana pi ayam saya suda?? suda kenyang baru boleh perform... hehe...



BERGAMBAR BERAMAI-RAMAI BERSAMA JERRY KAMIT selepas abis semua performance, merupakan kenangan terindah bagi Malam Kebudayaan Borneo yang pertama disempurnakan... harap2 tahun akan datang dapat disempurnakan lagi memandang sa tinggal setahun ja lagi kat UMT...